冰粉的花生碎是多粗的?

冰粉里的花生碎一般切得比较细，大小和黄豆粒差不多，方便入口。有些摊位会把花生碎切得更小，像米粒大小，吃起来不影响口感。花生碎的粗细也会影响冰粉的味道，太粗容易卡牙，太细又没嚼劲。好的花生碎应该适中，既有香味又不会太硌牙。

冰粉的花生碎粗细还取决于个人喜好，有人喜欢粗一点的，有人喜欢细一点的。市面上常见的花生碎大多是中等粗细，既保留了花生香，又不会影响冰粉的顺滑度。制作时用刀切或机器打，粗细可以自由调整，满足不同人的口味需求。