青枣哪个季节成熟了?

青枣在秋季成熟，一般从9月开始到11月结束。不同品种的成熟时间略有差异，有些早熟品种8月就能采摘，晚熟的品种可能持续到12月。青枣喜欢温暖气候，南方地区种植较多，北方温室也能种植，但成熟时间会推迟。

成熟的青枣表皮光滑，颜色从青绿转为黄绿，果肉清甜多汁。青枣富含维生素C和矿物质，每天吃3到5颗就能满足人体部分需求。青枣可以鲜食，也能晒干或做成蜜饯，保存时间可达3个月以上。市场上常见的青枣品种有台湾青枣、海南青枣和云南青枣。