黄瓜片摆造型怎么样切?

时间:01-17人气:19作者:是梦终会醒

黄瓜切片可以切出波浪形、菱形或者半圆形,摆盘时叠起来像小花朵,或者平铺成放射状。切得薄一点,每片厚度约2毫米,这样口感更脆,颜色也更翠绿。

黄瓜还能切成薄片卷起来,用牙签固定,做成小卷筒,或者切成细条编成辫子状。搭配胡萝卜丝、紫甘蓝丝一起摆,颜色更丰富,看起来像小彩虹。

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