东北什么时候种瓜种豆?

东北种瓜种豆一般在清明节气后，也就是四月中下旬开始。这时候土壤解冻，气温回升到10度以上，适合播种黄豆、绿豆等豆类，西瓜、南瓜等瓜类也能顺利发芽。农民会选晴天翻地，保证种子有足够水分和温度生长。

六月初到七月初是东北瓜豆生长的关键时期。豆类开始结荚，西瓜逐渐成熟，农民需要及时浇水施肥，防止病虫害。八月底到九月上旬，大部分瓜豆可以收获，黄豆能收几百公斤，西瓜每个重好几公斤，为秋季丰收打下基础。