糖有保质期么?

糖确实有保质期，放久了会结块或变硬。白糖、红糖、冰糖等不同种类的糖，保存得当能放两三年，但受潮后容易滋生细菌。糖罐要密封好，放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射。开封后的糖最好尽快用完，不然口感会变差。

糖的保质期受包装和环境影响很大。散装糖比包装糖更容易变质，潮湿天气里糖更容易融化结块。买糖时注意生产日期，选正规品牌的产品。过期糖虽然还能吃，但味道和营养都会下降，建议别食用。