鱼头泡饼是哪个地方?

鱼头泡饼是河北石家庄的特色美食，用新鲜鱼头炖煮，搭配泡软的烙饼，汤汁浓郁，味道鲜美。这道菜起源于民间，后来成为当地餐馆招牌菜，很多游客专程品尝。

石家庄位于河北省中南部，鱼头泡饼在当地餐馆常见，价格实惠，分量十足。鱼头选用鲢鱼或草鱼，炖煮时加入豆腐、粉条等配菜，配菜丰富，营养均衡，深受食客喜爱。