母鸡生蛋可以生多久才淘汰?

母鸡一生大约能生蛋3到5年，高产期在头两年，每年可下蛋200到300枚。随着年龄增长，产蛋量会逐渐减少，三年后明显下降。养殖场一般会在鸡群产蛋效率降低时进行淘汰，通常在第四年左右。有些散养鸡能活到七八岁，但产蛋量已经很少了。

淘汰母鸡的主要原因是产蛋率低，饲养成本高于收益。一只鸡每天吃掉不少饲料，如果产蛋不多就不划算。现代养殖追求高效，鸡群更新换代快。有些地方会把老母鸡炖汤，肉质比较紧实，适合煲汤或红烧，但产蛋功能基本就结束了。