串串店招聘多大员工合适呢?

一家串串店招聘员工，规模不同需求也不同。小店一般需要3到5人，负责煮串、收银和打扫；中型店要6到10人，增加传菜和配菜岗位；大型店则需15人以上，包括管理、采购和客服。员工数量要根据座位数和营业额调整，避免人手不足或闲置。

招聘时优先考虑手脚麻利、能吃苦的人。全职员工稳定，适合长期工作；兼职灵活，适合高峰期补位。新手培训1周就能上手，老员工经验丰富能提升效率。合理排班很重要，确保每时段都有足够人手，这样顾客等餐时间短，老板生意也红火。