红酒一般什么时候过期?

红酒没有固定的过期时间，开封后最好在3天内喝完，未开封的红酒可以保存3到10年。存放环境很重要，温度保持在15到20度，避免阳光直射和震动。有些红酒放久了味道更醇厚，但普通餐酒放久了会变酸。

过期红酒会出现颜色变暗、气味刺鼻的情况，口感也会变差。喝之前可以摇晃酒杯闻一闻，或者尝一小口判断。如果出现异味或泡沫，说明已经变质，最好不要饮用。开封后的红酒可以用真空塞保存，延缓氧化。