地菜皮在什么地方生长最多?

地菜皮喜欢长在湿润的田埂、路边和山坡上，春天特别常见。这种植物耐寒又耐旱，泥土松软的地方更容易生长，比如稻田边、菜地旁，甚至老房子的墙缝里也能找到。

地菜皮生长最多的地方是南方农村，尤其是湖南、湖北一带。每年三四月，田埂上密密麻麻一片，农民下地干活时随手就能拔一把。北方也有，但数量少得多，得仔细翻找才能发现。