猪油渣保质期多久?

猪油渣保质期受储存方式影响，常温下能放3-5天，冰箱冷藏可延长至1-2周，冷冻保存能达3个月。开封后建议尽快食用，避免受潮变质。干燥环境下密封保存，能延长保鲜时间。高温潮湿天气需格外注意，防止油脂氧化哈喇。

自制猪油渣比市售保质期短，手工制作无防腐剂，易滋生细菌。真空包装的商品能存放6个月以上，开封后需冷藏。购买时查看生产日期，选择新鲜产品。食用前观察颜色和气味，发黄发黏或有异味时切勿食用。