燃气灶火力最大多少?

燃气灶火力最大能达到5千瓦左右，相当于家用灶具的最高功率。日常烹饪时，爆炒需要3-4千瓦火力，炖煮只需1-2千瓦。部分高端型号甚至能达到6千瓦，适合专业厨房使用。燃气灶火力大小取决于炉头设计和燃气压力，家用灶一般控制在3-5千瓦之间。

燃气灶火力调节范围很广，从最小的0.5千瓦到最大的5千瓦都能实现。大火力适合快速加热，小火力适合文火慢炖。使用时要注意通风，避免燃气泄漏。定期清洁灶头能保持火力稳定，延长使用寿命。燃气灶的安全使用规范很重要，不能长时间无人看管。