旋转小火锅一般多长?

旋转小火锅的长度一般在1到3米之间，具体取决于餐厅规模和座位数量。小型店铺可能用1米左右的转盘，大型餐厅可达3米以上，能容纳20到40人同时用餐。转盘速度通常为每分钟5到10转，确保食客方便取餐。

这种火锅设备由电机驱动，转盘材质多为玻璃或不锈钢，承重能力强。常见配置有单层或双层转盘，双层设计能放更多菜品。实际使用中，长度会根据场地调整，有些店铺还会定制特殊尺寸，满足不同客流量需求。