生蚝放冰柜可以保存多久?

生蚝放冰柜可以保存2到3天，新鲜生蚝用保鲜膜封好，放在冷藏层最佳。温度控制在0到4摄氏度之间，能延长保鲜时间。不要冷冻生蚝，冷冻会破坏肉质口感，影响食用体验。冰柜不是长期储存生蚝的好方法，尽快食用才能保证味道。

生蚝离开海水后容易变质，购买后要尽快处理。生蚝壳紧闭说明新鲜，打开的生蚝需要当天吃完。冰柜只能短期保存，超过3天的生蚝不建议食用。生蚝营养丰富，新鲜食用才能享受最佳风味。