哈尔滨正宗大列巴哪买?

哈尔滨正宗大列巴可以去秋林公司买，这家店有百年历史，面包个头大，外皮硬脆，里面扎实。老道外的奋斗面包房也不错，传统工艺现烤，麦香浓郁。买的时候认准“秋林”“大列巴”字样，别买错牌子。

哈尔滨本地人常去中央大街的华梅西餐厅买大列巴，搭配红肠吃最地道。超市里也有散装或盒装的，但口感不如现烤的。买大列巴最好早上，刚出炉的热乎，放凉了更香。记得用刀切着吃，别用手掰，容易掉渣。