窝瓜北瓜南瓜是一种种吗?

窝瓜北瓜南瓜不是同一种植物，窝瓜又叫南瓜，属于葫芦科南瓜属，而北瓜是南瓜的一个变种，外形和口感略有不同。窝瓜多为橙黄色，肉质细腻，适合做甜品；北瓜颜色较浅，口感稍硬，常用于炒菜或炖汤。

南瓜的品种超过800种，形状有圆形、长条形等，颜色从黄色到绿色不等。窝瓜和北瓜在营养上相似，都富含维生素和纤维素，但北瓜的含水量更高，窝瓜则更适合长期保存。不同地区的叫法也有差异，比如有些地方把长条形的南瓜叫北瓜。