大瓶酸奶打开后能存放几天常温吗?

大瓶酸奶打开后常温存放最多能放2天，夏天高温时最好不超过1天。酸奶含活性乳酸菌，常温下细菌会快速繁殖，导致变质。开封后要及时冷藏，喝不完的密封保存，避免空气进入。建议现买现喝，开封后尽快食用，安全第一。

酸奶变质后会出现异味、结块或膨胀，出现这些情况就不能再喝了。冷藏能延长保质期，但开封后即使放冰箱也最好在3天内喝完。买酸奶时选生产日期新鲜的，开封后观察状态，有异常立即丢弃，健康最重要。