鱿鱼串是什么意思?

鱿鱼串是一种常见的街头小吃，将新鲜鱿鱼切成块状或圈状，用竹签串起来，再刷上酱料烤制而成。这种小吃外焦里嫩，味道鲜美，深受人们喜爱，夜市和烧烤摊上经常能看到它的身影。

鱿鱼串的酱料种类丰富，有香辣、蒜蓉、孜然等多种口味，可以根据个人喜好选择。制作时还会撒上芝麻、葱花等调料，增加香味。一口咬下去，鱿鱼的弹牙口感和酱料的浓郁味道让人回味无穷，是很多人宵夜的首选。