西南花菜什么时候种?

西南花菜一般在春季3月到4月播种，秋季8月到9月也能种植。春季播种的花菜6月到7月收获，秋季播种的11月到12月上市。种植时需要选择肥沃的土壤，保持充足的水分，每天光照时间不少于6小时。

花菜喜欢凉爽的气候，最适宜的生长温度是15到25度。夏季高温时需要遮阴，冬季寒冷时要覆盖保温。种植前要施足底肥，生长期每隔10天追肥一次。注意防治病虫害，定期检查叶片和根部，确保健康生长。