松花蛋一般存放在多少温度合适?

松花蛋适合存放在10到15摄氏度的阴凉环境中，温度过高容易变质，温度过低则可能影响口感。家庭存放时可以放在冰箱冷藏室，避免阳光直射和潮湿环境。开封后的松花蛋最好用保鲜膜包好，尽快食用完毕，一般建议在3天内吃完。

松花蛋是中国的传统美食，制作过程中会用到碱性物质，所以需要妥善保存。如果放在室温下，夏季最好不超过25摄氏度，冬季则可以稍微放宽。存放时要避免与其他食物串味，尤其是气味较重的食材。正确的存放方法能让松花蛋保持最佳风味和营养。