海盐可以加热吗?

海盐可以加热，但要注意控制温度。海盐受热后容易变脆，温度超过200度可能分解产生有害物质。日常生活中，海盐常用于热敷或烹饪，比如烤肉时撒盐提味，或者用盐袋热敷缓解疼痛。加热时建议用中小火，避免长时间高温。

加热海盐能释放部分矿物质，但过度加热会破坏其天然成分。海盐加热后可用于清洁，比如擦拭铁锅去除异味，或加入温水泡脚放松身心。使用时需注意安全，避免烫伤，加热后的盐应妥善存放，防止受潮变质。