武夷山茶属于红茶还是乌龙茶?

武夷山茶属于乌龙茶，不是红茶。武夷山茶有肉桂、大红袍、水仙等品种，这些茶都是半发酵茶，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。武夷山茶的制作工艺独特，经过晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等多道工序，茶叶条索紧结，色泽乌润，香气持久。

武夷山茶历史悠久，早在唐代就有记载，明清时期更是成为贡茶。武夷山气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，非常适合茶树生长。武夷山茶汤色金黄，滋味醇厚，回甘明显，深受茶友喜爱。每年春天，茶农们会采摘嫩芽，手工制作，每一片茶叶都凝聚着茶农的心血。