地皮菜适合生长季节在什么地方?

地皮菜喜欢潮湿温暖的地方，春天和秋天长得最好。雨后或者清晨露水多的时候，地面湿漉漉的，地皮菜就会冒出来。南方气候暖和，一年能长好几茬；北方天气冷，主要在春夏季节出现。有时石头缝里、老墙根下也能找到，只要湿度够就行。

地皮菜长在泥土表面，不用种种子，靠风或水传播孢子。农村的菜地、果园、竹林里常见，城市公园的角落偶尔也有。干旱的时候它会缩成一团，等下雨又恢复生机。摘的时候要小心，别把泥土带回家，洗几遍才能炒着吃。