自制石榴酒多少温度下保存?

自制石榴酒适合在15到20摄氏度的阴凉环境中保存。温度过高会加速发酵，影响酒的风味；温度过低则可能导致发酵不完全。存放时需避免阳光直射，最好用深色瓶子密封保存，这样可以延长保质期。

保存石榴酒的环境湿度也很重要，潮湿环境容易滋生细菌。建议将酒放在通风干燥的地方，定期检查瓶盖是否密封良好。如果发现酒液变浑浊或有异味，说明已经变质，不宜继续饮用。