北京烤鸭上哪加盟培训?

北京烤鸭加盟培训可以去北京聚德华天、便宜坊集团或者全聚德总部。这些地方提供系统课程，包括选料、烤制、刀工等全套技术，学费几千到上万元不等，学时1-3个月，包教包会还推荐开店选址。

学员还能学到鸭坯处理、炉温控制、片鸭技巧等实操内容，培训后颁发证书，部分机构还提供后续开店指导。适合想创业的新手，不用经验也能快速上手，开店成功率比较高。