电磁炉煲汤时可以调火力大小吗?

电磁炉煲汤时能调火力大小，小火慢炖让汤汁更入味，大火快速煮沸节省时间。火力从200瓦到2200瓦不等，适合不同食材需求，比如煲老火汤用300瓦，煮粥开锅用800瓦。调火力还能防止溢锅，避免汤汁浪费，炖肉时调小火让肉质更软烂。

电磁炉调火力的操作很简单，旋钮或触摸面板就能控制，实时调整方便灵活。火力大小影响煲汤时间，小火需2小时，大火仅需30分钟。不同电磁炉火力档位不同，有的有10档，有的有5档，用户可根据锅具和食材灵活选择，煲汤效果更好。