李子进冻库要多少温度?

李子进冻库需要保持零下1到0摄氏度的低温，湿度控制在90%左右。这个温度能让李子保持新鲜，不会冻坏也不会变质。冻库里的空气要流通，避免局部温度过高。李子堆放时不能太挤，要留出空隙让冷气均匀分布。

冻库每天要检查温度和湿度，确保数值稳定。李子入库前要预冷，直接放进去容易冻伤。冻库门要开关迅速，减少热空气进入。不同品种的李子温度要求略有差异，最好提前了解清楚。