哈密瓜切开要用水冲吗?

哈密瓜切开后最好用水冲洗一下。瓜皮表面可能残留农药或灰尘，清洗能减少污染。切开时刀具也可能带细菌，冲洗能更干净。用清水冲几遍，沥干水分再吃，口感更清爽，也更放心。

哈密瓜含水量高，切开暴露在空气中容易滋生细菌。冲洗可以降低细菌数量，延长保存时间。冷藏后吃，冰凉的哈密瓜更解暑，但记得别泡太久，以免失去甜味。清洗后用保鲜膜包好，能保持新鲜。