勃艮第和波尔多是什么意思?

勃艮第和波尔多是法国著名的葡萄酒产区。勃艮第以单一葡萄园和黑皮诺著称，出产细腻优雅的红酒和霞多丽白葡萄酒。波尔多则以混酿闻名，赤霞珠和梅洛是主力，酿出浓郁复杂的红酒，常被列为世界顶级佳酿。

勃艮第位于法国东部，气候凉爽，土壤多样，适合种植黑皮诺和霞多丽。波尔多位于西南部，临大西洋，气候温和，河流众多，为葡萄生长提供理想条件。两地葡萄酒风格迥异，但都代表法国酿酒艺术的巅峰。