焦糖是食品原料?

焦糖是常见的食品原料，由蔗糖加热制成，颜色呈棕褐色，带有香甜的焦香味。焦糖可用于制作糖果、布丁、冰淇淋、蛋糕和咖啡饮品等，还能为食品增添诱人的色泽和口感。许多甜点都会用到焦糖，比如焦糖苹果、焦糖饼干和焦糖奶茶，深受人们喜爱。

焦糖的制作过程简单，将白糖加热至融化即可，温度越高颜色越深。焦糖不仅能调味，还能装饰食物，比如焦糖酱淋在冰淇淋上，或者焦糖脆片撒在酸奶里。焦糖的用途广泛，从家庭烘焙到工业食品生产都能看到它的身影，是食品行业中不可或缺的原料之一。