自制红糖块保质期多久?

自制红糖块放在干燥阴凉处，一般能保存6个月到1年。保存时要密封好，避免受潮或沾到生水，否则容易发霉变质。如果红糖块表面出现结晶或变色，说明可能已经变质，最好不要食用。

红糖块过期后口感会变差，甜味也会减弱。开封后的红糖最好尽快用完，每次取用后要盖紧盖子。市场上售卖的红糖保质期通常更长，因为添加了防腐剂，自制红糖没有添加剂，保存时间短一些。