电饭锅能把电能转换成热能吗?

电饭锅确实能把电能转换成热能。插上电源后，电饭锅内部的发热板开始工作，电流通过电阻丝产生热量，这些热量直接传递给内胆，快速加热米饭和水。现代电饭锅还配备了智能温控系统，能根据食物需求自动调节火力，确保米饭受热均匀，口感更好。

电饭锅的热效率很高，一台普通家用电饭锅功率在500到1000瓦之间，煮一锅饭大约需要20到30分钟。除了煮饭，电饭锅还能煲汤、炖菜、蒸馒头，甚至做蛋糕，功能多样。使用时要注意安全，避免干烧，定期清洁内胆，延长使用寿命。