土陶瓷砂锅有毒吗?

土陶瓷砂锅一般无毒，但劣质产品可能含铅、镉等有害物质。正规砂锅选用天然陶土烧制，不含化学添加剂，安全耐用。购买时认准品牌和质检报告，避免三无产品。使用前用盐水煮一下，能更好去除杂质。

砂锅适合炖煮食物，受热均匀，保温性好。但长期使用后内壁釉面磨损，可能释放有害物质。建议定期更换，避免长时间酸性食物存放。选择砂锅时，轻敲声音清脆的更优质，厚实无裂缝的更安全。