龙井多少度合适?

龙井茶适合用80到85度的热水冲泡。水温太高会破坏茶叶的鲜爽口感，太低则无法充分释放茶香。85度左右的水温能让茶叶舒展，茶汤清澈，滋味鲜醇。水温控制在80度以上，能更好保留龙井的清香和甘甜。

冲泡时，水温稳定在85度最佳。水温过高会让茶叶变苦，过低则茶味淡薄。85度的热水能激发龙井的豆香和兰花香，茶汤入口顺滑。水温控制在80到85度之间，能最大程度展现龙井的鲜爽和回甘。