晶体熔化过程中的温度有没有变化?

晶体熔化时温度保持不变，比如冰在0摄氏度融化成水，温度不会升高。这个过程需要持续吸收热量，直到完全变成液体。铁块在1538摄氏度熔化时也是如此，温度稳定不变，直到全部熔化完成。许多固体物质如铜、铝在熔化点温度都保持恒定。

熔化过程中热量被用于破坏分子排列结构，而不是提升温度。晶体内部结构有序，熔化需要能量打破这种秩序。不同晶体熔化点不同，食盐801摄氏度，黄金1064摄氏度，但熔化时温度都不变。这现象在实验室和日常生活中都能观察到。