油菜种植适温是多少?

油菜种植的最佳温度在15到25摄氏度之间。这个温度范围能让油菜苗长得快，叶子绿油油。低于5摄氏度油菜会冻坏，高于30摄氏度则容易早衰。春季播种要避开霜冻，秋季种植也得赶在霜降前完成。

油菜在不同生长阶段对温度要求不同。发芽期需要10到20摄氏度，开花结荚时20到25摄氏度最理想。高温会让油菜荚变少，低温则推迟成熟时间。农民常根据当地气候调整播种时间，确保油菜在最佳温度里生长。