韩式烤肉是啥?

韩式烤肉是用牛肉、猪肉或鸡肉等肉类，经过腌制后放在炭火或电烤炉上烤制。常见的有五花肉、牛小排、鸡胸肉，搭配生菜、泡菜、蒜片一起吃，还会蘸韩式辣酱或芝麻油。

韩式烤肉起源于朝鲜半岛，后来在韩国流行起来。现在很多餐厅提供自助烤肉，自己动手烤肉很有趣。吃烤肉时配啤酒或烧酒，味道更好，是朋友聚会的好选择。