安徽合肥特产是什么?

合肥特产有庐江米饺、三河米饺、包公鱼、吴山贡鹅、桂花糯米藕。这些小吃味道独特，当地人爱吃游客也爱买。庐江米饺外酥里嫩，三河米饺皮薄馅足，包公鱼咸香可口，吴山贡鹅肉质紧实，桂花糯米藕香甜软糯。

合肥还产巢湖银鱼、白湖大闸蟹、长丰草莓、肥西老母鸡。巢湖银鱼鲜嫩无刺，白湖大闸蟹膏满黄肥，长丰草莓个大味甜，肥西老母鸡炖汤鲜美。这些特产都带着合肥的地道风味，让人一试难忘。