动物奶油可以放在常温下多久?

动物奶油在常温下放置时间较短，一般不超过2小时。高温天气下最好控制在1小时内，否则容易融化变质。开封后需尽快使用，避免细菌滋生影响口感。建议冷藏保存，延长保质期。

奶油含有较多乳脂，长时间暴露在空气中会加速氧化。常温放置超过4小时后，质地可能变稀，风味也会下降。未开封的奶油可存放数月，开封后最好在3天内用完，确保新鲜度和安全性。