稻穗是什么时候收割的?

稻穗一般在秋季成熟收割，具体时间因地区气候不同而异。南方温暖地区稻穗9月就能收，北方寒冷地区要等到10月左右。农民观察稻穗金黄、籽粒饱满时就开始收割，确保产量高、米质好。

收割稻穗需要趁晴好天气，用镰刀或机械快速完成。一亩稻田能产出数百公斤稻谷，晒干后可存粮食用或加工成大米。现代收割机大大提高了效率，一天就能完成过去几十人的工作量。