水什么时候会热胀冷缩?

水在温度升高时会体积变大，比如加热到4摄氏度以上，水会膨胀；温度降低到4摄氏度以下，水也会膨胀。冬天水管冻裂就是因为水结冰后体积变大，夏天热水瓶里的水变少也是因为受热膨胀。水在4摄氏度时密度最大，这个特性让冰浮在水面，保护水下生物。

水热胀冷缩的现象在生活中很常见，比如烧开水时壶盖会跳动，这是因为水变成蒸汽体积变大；夏天马路上的沥青会鼓起来，也是因为受热膨胀。冬天湖面的冰层下，水保持在4摄氏度，鱼儿就能安全过冬。这些现象都和水在不同温度下的体积变化有关。