时间:01-19人气:24作者:夏落阑烟
太谷饼并非临汾特产,而是山西太谷的传统名点。太谷饼外酥内软,香甜可口,主要原料有面粉、白糖、芝麻等,制作工艺讲究,烘烤后色泽金黄。这种饼已有百年历史,是当地人喜爱的日常零食,常配茶食用,口感独特。
太谷饼在山西各地均有销售,但正宗产地在太谷县。临汾以牛肉丸子面、洪洞元宵等美食闻名,太谷饼并非当地特色。游客若想品尝正宗太谷饼,需前往太谷或太原的老字号店铺,那里能买到最地道的风味。
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