肯德基的热干面正宗吗?

时间:01-19人气:21作者:国民帅比

肯德基的热干面不算正宗。热干面是武汉特色小吃,讲究芝麻酱浓郁、碱面劲道,肯德基版本偏甜,少了地道风味。武汉街头小摊的热干面才够味,加萝卜丁、酸豆角,分量足,价格实惠。

肯德基的快餐属性让热干面变了样。正宗热干面现做现拌,肯德基提前包装,面条软塌,酱料寡淡。想吃地道热干面,还得去武汉老字号,比如蔡林记,或者本地早餐摊,那才叫过瘾。

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