糯米怎么样保存不会坏?

糯米容易受潮发霉，保存时要放在干燥通风的地方。可以用密封罐装好，隔绝空气和湿气，防止变质。冰箱冷藏能延长保存时间，冷冻可以存放半年以上。每次取用后尽快封紧，避免反复接触湿气。

糯米受潮后容易结块，出现霉点就不能吃了。保存时远离水源和热源，避免阳光直射。真空包装效果更好，没有设备就用多层塑料袋扎紧。干燥剂能吸收多余水分，让糯米保持松散状态，随时都能用来做美食。