云南有名的厨师?

云南有名厨师擅长做汽锅鸡、过桥米线、宣威火腿等特色菜，讲究食材新鲜，味道醇厚。王黔生师傅的汽锅鸡汤汁清甜，杨大师的过桥米线配料丰富，深受食客喜爱。

云南厨师注重传统烹饪技法，如汽锅、砂锅、火塘等，保留食材原味。李师傅的野生菌汤鲜香扑鼻，张师傅的鲜花饼酥脆可口，每道菜都凝聚着云南风味。