成都春笋几月份长出来?

成都的春笋一般在每年的3月到5月破土而出，这时候气温回升，雨水增多，竹笋开始疯长。清明时节的春笋最鲜嫩，当地人喜欢用它炒腊肉或者炖汤，味道特别香。春笋生长很快，几天就能长高几十厘米，不过采摘要及时，不然就会变老。

春笋喜欢湿润的土壤和温暖的环境，成都的气候正好适合它生长。每年春天，郊外的竹林里都能看到冒尖的笋尖，农民们会背着竹筐去挖笋。春笋不仅好吃，还富含营养，是春季餐桌上最受欢迎的蔬菜之一。