矿泉水瓶盖是多少克面粉?

矿泉水瓶盖大约重2克面粉，相当于10粒大米的重量。一个普通家用勺子能装下20克面粉，10个瓶盖的面粉刚好够做一个小馒头。超市里卖的500克面粉袋能装250个瓶盖的量，足够一家人吃一顿饺子。

瓶盖的重量和硬币差不多，5个瓶盖加起来接近1元硬币的重量。厨房用的电子秤能精确显示瓶盖的重量，误差不超过0.5克。如果用瓶盖量面粉，装满3次就能得到6克，刚好是蛋糕配方里需要的糖量。