50斤白菜有多少?

五十斤白菜大约相当于两棵大白菜的重量，或者二十棵小白菜的总量。白菜水分充足，一斤白菜的叶子约占八两，菜根约占二两。买白菜时，可以挑选叶片饱满、根部新鲜的，这样口感更脆嫩。

白菜可以炒着吃、炖汤或者做泡菜，五十斤白菜足够一家人吃上一周。白菜价格实惠，冬天一斤白菜只需几块钱，营养丰富，含有大量维生素和纤维素，是冬季常见的家常蔬菜。