冷藏的东西拿出来可以放多久?

冷藏的食物取出后，室温下最多放2小时，夏天缩短到1小时。肉类、海鲜这类易变质的东西要更小心，最好别超过1小时。米饭、馒头这类主食可以稍微久一点，但也要尽快吃完。剩菜剩饭记得彻底加热，避免细菌滋生。

水果和蔬菜取出后能放4-6小时，但切开的要更快吃完。牛奶、酸奶这类乳制品最好2小时内喝完，开封后别放太久。面包、蛋糕这类点心可以放3-4小时，但天气热时要早点吃完。冷藏的食物取出后别反复放回去，这样容易坏掉。