北京酱酒是哪家生产的?

北京酱酒主要由北京红星股份有限公司生产，这家企业拥有百年历史，旗下二锅头系列闻名全国。北京酱酒采用传统工艺酿造，以高粱、小麦为原料，经过多道工序制成，口感醇厚，深受消费者喜爱。

北京酱酒的生产历史悠久，最早可追溯到清朝末年。如今，北京红星年产量达数万吨，产品销往全国各地，还出口海外市场。北京酱酒已成为北京的一张文化名片，代表了中国白酒的精湛技艺。